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Salade de maïs de Provigo

Salade de maïs de Provigo | Photo de PassionRecettes
A+ a-
2 boîtes de maïs en grains en conserve
4 tomates de moyenne grosseur
1 piment rouge doux
1 piment vert
½ t. de mayonnaise
1 c. à table de vinaigre
½ c. à table de sel
¼ c. à thé de poivre blanc
8 tranches de rosbif
1 laitue Boston

Egoutter le maïs.
Ebouillanter les tomates.
Peler.
Trancher.
Couper les piments en fines lamelles.
Mélanger le maïs, les tomates et les piments.
Lier avec la mayonnaise à laquelle on a ajouté le vinaigre, le sel et le poivre.
Faire des rouleaux avec les tranches de rosbif.
Remplir de salade de maïs.
Déposer dans un plat de service garni de feuilles de laitue.

Source: Provigo
Recette 73611, publiée le 2023-10-24 à 17:18, 48 vues

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