Salade de nouilles au saumon, inspiration bangkok + de Messidor

Voici une autre salade express rafraîchissante qui plaira aux amateurs de cuisine orientale qui ont peu de temps pour cuisiner.
Appréciation: délicatement assaisonnée, elle accompagne délicieusement la salade du goûteur.
Ingrédients pour deux
Salade de nouilles express
1 sachet de nouilles instantanées sans les assaisonnements
1/2 poivron rouge, en dés très fins
Feuilles de coriandre fraîche
2 c. à soupe d'arachide rôties
Vinaigrette thaïlandaise
1 orange, jus et zeste
2 c. à soupe de sauce soya réduite en sel
1 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à thé de miel
1 c. à thé d'huile de sésame grillé
1 morceau de gingembre, râpé
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Source: Messidor
Recette
68985, publiée le
2022-07-15 à 08:43, 391 vues












