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Salade de pâtes à la grecque de Titoou77

Par Titoou77 Aucune photo
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Pour 4 personnes

Ingrédients
150 g de pâtes crues (type penne, fusili...)
2 cubes de Bouillon pour Pâtes MAGGI
2 tomates
1 concombre
1 poivron vert
200 g de feta
2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
1 cuillerée à soupe de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre



Préparation
1. Faites cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante additionnée des cubes de Bouillon pour Pâtes. Egouttez, rincez à l'eau froide et égouttez à nouveau soigneusement. Réservez.
2. Lavez les légumes. Coupez les tomates en morceaux. Epluchez le concombre, épépinez-le et coupez-le en bâtonnets.
3. Lavez le poivron et taillez-le en lanières.
4. Egouttez la feta et coupez-la en cubes.
5. Versez les pâtes froides dans un saladier. Ajoutez les légumes coupés, la feta, l'huile d'olive et le jus de citron. Salez légèrement et poivrez. Mélangez délicatement et servez bien frais.


Astuce

Ajoutez un oignon rouge émincé.

Source: Titoou77
Recette # 56732, crée le 2014-08-21 10:28:26 , Vu 26 fois
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