Salade de pomme et de céleri de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS:
½ tasse (125 ml) de pomme rouge, non pelée, nettoyée, coupée en cubes
½ tasse (125 ml) de céleri coupé en dés
¼ tasse (60 ml) de mayonnaise minceur (Voir recette ci-bas)
feuilles de laitue
cresson
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients.
Servir sur un lit de laitue; garnir de cresson.
Rendement: 2 portions
Calories par portion: 81
Équivalences par portion: ½ fruit et 1½ c. à table (22 ml) de lait et 1 c. à thé (5 ml) de graisses
MAYONNAISE MINCEUR
Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS:
½ tasse (125 ml) de pomme rouge, non pelée, nettoyée, coupée en cubes
½ tasse (125 ml) de céleri coupé en dés
¼ tasse (60 ml) de mayonnaise minceur (Voir recette ci-bas)
feuilles de laitue
cresson
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients.
Servir sur un lit de laitue; garnir de cresson.
Rendement: 2 portions
Calories par portion: 81
Équivalences par portion: ½ fruit et 1½ c. à table (22 ml) de lait et 1 c. à thé (5 ml) de graisses
MAYONNAISE MINCEUR
Pour 2 personnes
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Source: Suzanne Lapointe
Recette
69278, publiée le
2022-07-27 à 14:33, 139 vues












