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Salade de poulet aux canneberges et aux amandes de Ocean spray

A+ a-
1 sac (227 g) de mesclun
2 poitrines de poulet cuites, coupées en dés
2 c. à soupe (30 ml) d'oignon rouge finement haché
1 tasse (250 ml) de canneberges sèches sucrées Craisins Ocean Spray
1 tasse (250 ml) d'amandes émincées grillées
1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette à la framboise allégée ou classique

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la vinaigrette.
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.

Donne 4 portions (de 2 tasses / 500 ml)

Fiche recettes

Source: Ocean spray
Recette # 46365, crée le 2010-10-14 12:22:51 , Vu 245 fois
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