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Salade de radis de Beaubarbu

Beaubarbu
Par Beaubarbu Aucune photo
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C'est enfin l'été, profitons des légumes et des fines herbes. Je vous suggère ici un petit accompagnement rafraîchissant qui vous plaira, je l'espère.

Salade de radis




Sur la photo, la salade de radis accompagne un burger et des frites de patates douces au four.

Préparation : 10 min
Portions : 4
Cette recette est : Publique
Catégorie : Salade

Ingrédients
15 radis rouges tranchés
1 poignée de menthe fraîche
1 poignée de persil frais
1 tomate en petits cubes
Ciboulette ou oignon vert au goût
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de jus de citron
Sel de mer et piment de Cayenne au goût

Étapes

Étape 1:
Mélanger tous les ingrédients ensemble et déguster. Évidemment un peu de repos augmentera la saveur.

Source:
http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=148512
Commentaires des usagers:

Bonjour beaubarbu !
Cette recette sent l'été. Je l'essaierai très bientôt ! Merci...
Bonne journée !!!
Bubble

Bonjour et merci Bubble. Bon été! Nous nous écrirons encore, je lis, moi aussi, tes belles recettes! On ne lâche pas... Ciao!
beaubarbu

C'est tout simple et quel beau coup d'oeil ! Avec des ingrédients qu'on a tout l'été sous la main, j'ai déjà hâte de présenter mon assiette à mes invités.
marilouise

merci!j'adore les radis
j.michaud

Vos commentaires me font plaisir. Vivement le partage!
beaubarbu

Wow j'arrive Beaubarbu!!!
Cashforlife

Tu sais bien Cahforlife que je t'attendrai toujours... même pour déguster une salade de radis toute simple! (rires!)
beaubarbu

Tu me fait toujours rire!!!
Cashforlife
Source: beaubarbu
Recette # 45255, crée le 2010-06-24 06:51:53 , Vu 624 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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