Salade de riz de Pantaloc
(1 portion)
½ tasse de riz cuit
¼ tasse de piment rouge ou vert haché fin
¼ tasse de céleri haché très fin
1 échalote hachée très fin
3 on de thon lavé et égoutté
Poivre au goût
Pincée de sel
½ c. à thé de poudre de cari
2 c. à thé de mayonnaise réduite en calories
Préparation
Dans un plat à salade, mélanger tous les ingrédients et servir.