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Salade de tacos

Tigresse
A+ a-
1 livre de boeuf haché
1 enveloppe d'assaisonnement pour Taco
1 pomme de laitue
2 tomates coupées en dés
1 oignon tranché
Olives noires tranchées la quantité à votre goût
8 onces de fromage cheddar doux râpé
1/2 sac de chips Doritos saveur original
Vinaigrette à salade Catalina

Faire revenir le boeuf haché, égoutter.
Ajouter l'enveloppe d'assaisonnement à Taco avec la quantité d'eau indiqué sur l'enveloppe.
Faire refroidir ou le faire la veille.
Mélanger la laitue, les tomates, l'oignon, les olives et le fromage.
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Juste avant de servir ajouter les Doritos écrasés.

Recette forum archives : 17/05/2008

Provenance: fernanne4061
Tigresse
Recette # 66377, crée le 2021-10-31 16:12:44 , Vu 74 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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5 Commentaires

2021-10-31
Qui peut me dire comment faire la taco pour mettre la salade dedans. EN d'autre mots, que puis-je utiliser qui va au four et qui peut faire un genre de coquille?

Merci de votre aide.

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2021-10-31
Peux tu svp me dire comment faire chauffer le pain au four, et comment on faire pour faire une coquille? Ou je peux acheter le moule.

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2021-10-31
Si tu as une friteuse, tu prends une tortilla que tu fais frire, mais tu prends aussi une louche et tu pèse au milieu de la tortilla dans l'huile pour qu'elle prenne la forme d'un bol, de cette façcon, les bords restent surélevé.

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2021-10-31
Bonjour Tigresse,

Il se vend des moules pour faire des fleurs de tortilla, mais avant que j'en trouve (chez Fenton), je les faisais ainsi.

Pour faire les fleurs, disposer de grandes tortillas dans 4 ramequins de 4 1/2 po (11 cm) légèrement huilés, en les repliant de manière à imiter les pétales d'une fleur. Au centre, placer un ramequin plus petit de 2 po 1/2 (6 cm) dont on aura huilé la base extérieure. Enfourner et cuire 10 min à 375 °F. Réduire le feu à 350 °F (180 °C) et enfourner les tortillas en les plaçant sur la grille inférieure du four afin d'éviter que le sommet des «pétales» noircisse. Cuire encore 5 min. Retirer du four, attendre quelques minutes et démouler les fleurs de pâte.

Tu verras, c'est moins compliqué que ça en a l'air.
Bonne journée!

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2021-10-31
Merci bcp les filles c'est super gentil de votre part . J'en ai fait hier soir et c'était merveilleux. J'ai réussi et ma visite a bien aimé

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