Salade du dimanche de Maman Simard
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Maman Simard
2 tasses de laitue romaine
1 tasse de laitue Boston
1 petit avocat
½ tasse d'échalotes hachées
1 piment rouge moyen coupé en rondelles
Vinaigrette
1 oeuf
1½ tasse d'huile végétale
¼ tasse de vinaigre
1 pincée généreuse de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de paprika
4 c. à table rases de sucre
4 c. à table de ketchup
1 c. à table de sauce Chili
1 tasse de laitue Boston
1 petit avocat
½ tasse d'échalotes hachées
1 piment rouge moyen coupé en rondelles
Vinaigrette
1 oeuf
1½ tasse d'huile végétale
¼ tasse de vinaigre
1 pincée généreuse de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de paprika
4 c. à table rases de sucre
4 c. à table de ketchup
1 c. à table de sauce Chili
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Source: Maman Simard
Recette
78000, publiée le
2024-09-07 à 19:48, 125 vues












