Salade étagée de Maple Leaf

250 g de bacon Maple Leaf
1 laitue, déchiquetée
3-4 branches de céleri, hachées
1 poivron vert, haché
6 oignons verts, coupés en morceaux de ½ pouce
1 tasse de pois verts congelés, décongelés
1-½ c. à thé de thym
¼ de c. à thé de romarin
½ tasse de beurre non salé, coupé en cubes
¼ de tasse de xeres (sherry) ou de brandy
1 tasse de mayonnaise
2 c. à table de vinaigre (à l'estragon, de cidre ou de malt)
2 c. à table de sucre cristallisé
4 oeufs durs, hachés
2-3 c. à table de fromage râpé, parmesan ou romano
1 laitue, déchiquetée
3-4 branches de céleri, hachées
1 poivron vert, haché
6 oignons verts, coupés en morceaux de ½ pouce
1 tasse de pois verts congelés, décongelés
1-½ c. à thé de thym
¼ de c. à thé de romarin
½ tasse de beurre non salé, coupé en cubes
¼ de tasse de xeres (sherry) ou de brandy
1 tasse de mayonnaise
2 c. à table de vinaigre (à l'estragon, de cidre ou de malt)
2 c. à table de sucre cristallisé
4 oeufs durs, hachés
2-3 c. à table de fromage râpé, parmesan ou romano
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Source: Maple Leaf
Recette
71158, publiée le
2022-10-14 à 13:15, 170 vues












