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Salade froide au feta de Jocelyne dion

Par Guimauve Aucune photo
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Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Macération : 4 heures de réfrigération
Portions : 6


INGRÉDIENTS

1 petit pot (200 g) de fromage feta, émietté
1 tasse (environ 5) de piments rouges ou verts
1/2 tasse (125 ml) d'olives noires, tranchées
1/2 tasse (environ 2) d'oignons rouges, tranchés
1/2 tasse (environ 75 g) de noix de Grenoble, en morceaux
1/2 tasse (125 g) de macédoine de légumineuse
1/4 tasse (65 ml) d'huile d'olive extra-vierge
5 c.à soupe (75 ml) de vinaigre balsamique

Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Réfrigérer pendant 4 heures avant de servir froid.
NOTE
Délcieuse recette pour un pique-nique!

COMMENTAIRES DES INTERNAUTES




Nicole
Tout à fait délicieux ce mélange de légumineuses.


Kasandra
Delicieux, parfait pour les lunchs, nutritif, economique. Bravo pour cette succulente recette.


Source: Jocelyne dion
Recette # 22938, crée le 2006-09-23 00:00:00 , Vu 128 fois
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