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Salade grecque de Mina

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Une recette de "salade grecque"

2 tomates rouges coupées en morceaux
2 concombres coupés en morceaux avec pelures
1 oignon espagnol ou 1/2 en fines tranches
2 piments soit rouge, jaune, orange au goût coupés en morceaux

1/2 brique de fromage féta coupé en dés
Environ 3 à 4 tasses de légumes

assaisonnements:
4 c. table assaisonnement grecque (club house)
3 c. table eau
3 à 4 c. à table huile olive légère

Mélanger le tout et mettre au réfrigérateur environ 20 minutes.


Source: Mina
Recette 11869, publiée le 2004-10-16 à 00:00, 271 vues

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1 Commentaire

2004-10-16 00:00
Le fromage le désalée avant mettre avec des légumes et salade romaine, concombre, oignon rouge et olives noires et piment vert et rouge au gout et vinaigrette grecque Féta ou huile et épices. Tres décevant car trop salé.

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