Salade grecque de Bedon Gourmand

Cette salade est pleine de saveur ! Le concombre et le feta combinés ensemble sont délicieux et apportent de la fraîcheur à cette salade tout en couleur !
INGRÉDIENTS
6 tomates coupées en quartiers (j'en ai mis 5)
1 grosse pincée de sel
400g (environ 1 lb) de feta
2 concombres anglais coupés en demi-rondelles (j'en ai mis 1 1/2)
1 1/2 tasse (375 ml) d'olives Kalamata dénoyautées et coupées en deux
1 oignon rouge émincé (1/2 seulement pour nous)
2 poivrons verts coupés en gros morceaux
5 tiges d'origan frais hachés (pas mis)
POUR LA VINAIGRETTE
2/3 tasse (160 ml) d'huile d'olive
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de vin rouge
6 c. à soupe (90 ml) de miel
2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à soupe (15 ml) d'origan frais haché
6 tomates coupées en quartiers (j'en ai mis 5)
1 grosse pincée de sel
400g (environ 1 lb) de feta
2 concombres anglais coupés en demi-rondelles (j'en ai mis 1 1/2)
1 1/2 tasse (375 ml) d'olives Kalamata dénoyautées et coupées en deux
1 oignon rouge émincé (1/2 seulement pour nous)
2 poivrons verts coupés en gros morceaux
5 tiges d'origan frais hachés (pas mis)
POUR LA VINAIGRETTE
2/3 tasse (160 ml) d'huile d'olive
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de vin rouge
6 c. à soupe (90 ml) de miel
2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à soupe (15 ml) d'origan frais haché
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Source: Bedon gourmand
Recette
75950, publiée le
2024-03-11 à 12:57, 417 vues












