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Salade grecque rapide de Tomatecerise

Par Tomatecerise Aucune photo
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Ingrédients:
1 tomate moyenne, épépinée, en morceaux ou en petits quartiers
½ concombre anglais en rondelles coupées en 2 (ou du concombre régulier pelé)
¼ poivron vert en morceaux
½ oignon en rondelles (mettre dans de l’eau glacée 30 minutes et égoutter)
2 c. À table de jus de citron
2 c. À table d’huile (on peut en mettre moins si désiré)
½ c. À thé d’origan séché ou au goût
Sel au goût

Facultatif: Feta en petits morceaux au goût

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser mariner au frigo 30 minutes avant de déguster.
Source: tomatecerise
Recette # 33925, crée le 2008-06-17 00:00:00 , Vu 71 fois
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