Salade méditérranéenne de Catelli

(4 portions)
375 mL (1½ tasse) de FUSILLI CATELLI
50 mL (¼ de tasse) d’huile végétale
15 mL (1 c. à table) de jus de citron
1 mL (¼ de c. à thé) de feuilles d’origan séchées
1 gousse d’ail, hachée
250 mL (1 tasse) de fromage feta, en morceaux
1 tomate, en quartiers
1 petit concombre, épépiné et haché
125 mL (½ tasse) de poivron vert en languettes
125 mL (½ tasse) de radis tranchés
8 olives noires
25 mL (2 c. à table) d’échalotes tranchées
25 mL (2 c. à table) de persil haché
Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi indiqué sur le paquet; égoutter et refroidir. Mélanger l'huile, le jus de citron, l'origan et l'ail dans le mélangeur. Couvrir et mélanger pour obtenir une préparation crémeuse.
375 mL (1½ tasse) de FUSILLI CATELLI
50 mL (¼ de tasse) d’huile végétale
15 mL (1 c. à table) de jus de citron
1 mL (¼ de c. à thé) de feuilles d’origan séchées
1 gousse d’ail, hachée
250 mL (1 tasse) de fromage feta, en morceaux
1 tomate, en quartiers
1 petit concombre, épépiné et haché
125 mL (½ tasse) de poivron vert en languettes
125 mL (½ tasse) de radis tranchés
8 olives noires
25 mL (2 c. à table) d’échalotes tranchées
25 mL (2 c. à table) de persil haché
Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi indiqué sur le paquet; égoutter et refroidir. Mélanger l'huile, le jus de citron, l'origan et l'ail dans le mélangeur. Couvrir et mélanger pour obtenir une préparation crémeuse.
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Source: Catelli
Recette
76417, publiée le
2024-04-12 à 13:37, 103 vues












