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Salade mixte de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo
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4 portions

2 tasses feves germées,rincées,égouttées
(pas en conserve)
2tasses épinards,équeutés,ciselés
1 tasse champignon frais tranchés
1/2 tasse échalotes hachées
3 branches de céleri hachées
1/3tasse raisins secs
3 brins de persil,hachés
1tasse de graines de tournesol non salées

vinaigrette:
3 c a s sauce soya
3 c a s huile végétale
1 gousse dail hachée
1 c a thé jus de citron

dans un saladier,mélangez les légumes,les raisins et le persil.ajoutez les graines de tournesol.
dans un petit bol,mélangez les ingrédients de la vinaigrette.au moment de servir,versez sur les légumes.servez
cercle des fermieres
Source: maudine48
Recette # 32821, crée le 2008-04-29 00:00:00 , Vu 35 fois
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