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Salade orientale de Bizou

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Faire cuire 1 tasse de riz Uncle Ben's. Retirez du feu et Ajoutez 1 boîte de pois vert. Couvrir et laissez refroidir complètement et brassez de temps en temps.

Hachez et coupez fin:

1 1/2 tasse de céleri
1/2 tasse d'échalotte (oignon vert)
1 tasse de poulet cuit

Ajoutez le tout au riz.

Vinaigrette:

3 c. a table sauce soya
2 c. a table de vinaigre
1/2 c. a thé d'accent
1/2 c. a thé de cari
1/3 de tasse d'huile
1/2 c. a thé de sel
1 c. a thé de graines de céleri.

Mélangez le tout avec le riz froid.

Source: Bizou
Recette 18058, publiée le 2006-02-15 à 00:00, 212 vues

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