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Salade printanière à la goberge

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Mélanger pour avoir une consistance homogène:
1 lb de goberge effiloché
1 lb de petits pois verts décongelés et cuits,
1 boite de conserve de maïs en grain,
3 échalottes hachées finement,
Poivre au goût,
3 cuillerées à table de mayonnaise.

Servir sur une feuille de laitue comme entrée ou plat principal.
(4 personnes)

Mireille

Recette 21839, publiée le 2006-07-31 à 00:00, 176 vues

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