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Salade tiède de pois chiches de tomates et de concombre #786 de Mate Bella

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Source : de Kraft

7 portions, 1/2 tasse (125 ml) chacune

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft, divisé
1 petit oignon rouge en tranches fines
3 gousses d' ail hachées finement
1 boîte (14 oz liq. ou 398 ml) de pois chiches sans sel ajouté, rincés
1 c. à thé de cumin moulu
1 tasse de concombre anglais haché
1 tasse de tomates raisins, coupées en deux
1/4 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft
1 c. à soupe de jus de citron frais

CHAUFFER 2 c. à soupe de vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen. Ajouter les oignons et l'ail ; cuire en remuant pendant 3 min ou jusqu'à ce que les oignons soient tout juste croquants.

INCORPORER les pois chiches et le cumin ; cuire 3 min ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Retirer du feu.

AJOUTER le reste de la vinaigrette et tous les autres ingrédients. Bien mélanger.

Présentation suggérée
Servez ce délicieux plat d'accompagnement avec du poisson grillé ou cuit au four


Source: Mate bella
Recette 49396, publiée le 2011-07-17 à 07:07, 173 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

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