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Salade tomates - tomates, de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Une salade toute simple, pourtant riche de saveurs.




3 tomates séchées de belle qualité hachées fin
3 c. a soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail écrasées et hachées très fin
1/4 de c. a thé de sel épicé
8 feuilles de basilic
2 hampes florales de basilic
20 tomates cerises couper en deux


Bien mélanger les 4 premiers ingrédients, couvrir et laisser a la température de la pièce pour la journée.

Ce sera parfait pour le souper si vous faite le matin.

Juste avant de servir ajouter des feuilles et fleurs de basilic, mélanger et réserver.


Laver et couper en deux vos tomates cerises, les disposer dans un plat de service et parsemer de votre préparation aux tomates séchées, touiller.

Sel, poivre du moulin.

Servir sans tarder.



Source: nell
Nell
Recette # 52633, crée le 2012-09-02 19:30:03 , Vu 509 fois
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