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Salade wardorf aux pâtes et à la dinde de Shaareen

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Une excellente façon d'utiliser les restes de dinde pendant le temps des Fêtes.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Donne : 8 portions

3 tasses bocconcini PRIMO 750 ml
2 tasses dinde cuite, en dés 500 ml
2 branches de céleri, coupées en biais 2
2 pommes rouges, évidées et coupées en dés 2
3/4 tasse mayonnaise légère 175 ml
1/4 tasse yogourt nature léger 50 ml
1 c. à t. moutarde forte 5 ml
1 pincée de sel 1
1 pincée de poivre 1
1/2 tasse noix de Grenoble en morceaux, grillées 125 ml
1/4 tasse persil frais haché 50 ml

Source: Shaareen
Recette 2051, publiée le 2004-03-05 à 00:00, 187 vues

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