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Salsa aux kiwis californien

Dossiers: Fruits 
Noël ► Noël gastronomique ► Hors-d'oeuvre 

A+ a-
3-4 kiwis pelés et en dés(1 1/2 tasse)
2 tangerine ou 1 orange pelée et en dés
1/2 tasse de poivron rouge ou jaune en dés
1/4 tasse de coriandre hachée
1 c table de jus de lime
1 c table d'huile végétable
1/2 à 1 jalapeno émincé sans les grains
1/4 c thé de sel


Tout mélanger dans un bol,garder au frigo jusqu'au service.Donne 2 1/2 tasses.

* Délicieux avec des tortillas,des triangles grillés de pita,comme sauce sur du poisson,du poulet ou du filet de porc.Délicuex aussi sur une tortilla chaude accompagnée d'oeufs brouillés.

Recette # 24419, crée le 2006-12-01 00:00:00 , Vu 118 fois
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