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Salsa maison et natchos de Odena

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1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés, égouttées
½ oignon haché, rouge de préférence
1 piment jalapeno émincé
½ poivron vert haché
1 gousse d’ail hachée
50 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche hachée (ou persil)
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
2 ml (1/2 c. à thé) de sucre
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
1 ml (1/4 c. à thé) de cumin
1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle

Mélanger tous les ingrédients.
Donne environ 750 ml (3 tasses).
Temps de préparation : 10 minutes
Par : Odena


Source: Odena
Recette # 8927, crée le 2004-03-31 00:00:00 , Vu 240 fois
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