Samoussas au saumon et au fromage fouetté de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
•1 pot de 150 g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande
•3 tranches de saumon fumé
•1 pincée de piment d'Espelette
•2 feuilles de brick
•20 g de beurre doux
•4 brins d'aneth
Préparation
1 Préchauffez le four Th.7 (220 °C).
2 Faites fondre le beurre.
3 Coupez les feuilles de brick en bande de 8cm environ. Badigeonnez-les de beurre fondu.
4 Ciselez les brins d'aneth, coupez une tranche de saumon fumé en petits dés et incorporez le tout au fromage. Ajouter le piment d'Espelette.
5 Sur une des extrémités de chaque bande, déposez une 1/2 tranche de saumon fumé et répartissez une cuillerée à café (ou plus) du mélange ci-dessus puis formez les samoussas en triangles.
6 Disposez les samoussas sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.
Ingrédients
•1 pot de 150 g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande
•3 tranches de saumon fumé
•1 pincée de piment d'Espelette
•2 feuilles de brick
•20 g de beurre doux
•4 brins d'aneth
Préparation
1 Préchauffez le four Th.7 (220 °C).
2 Faites fondre le beurre.
3 Coupez les feuilles de brick en bande de 8cm environ. Badigeonnez-les de beurre fondu.
4 Ciselez les brins d'aneth, coupez une tranche de saumon fumé en petits dés et incorporez le tout au fromage. Ajouter le piment d'Espelette.
5 Sur une des extrémités de chaque bande, déposez une 1/2 tranche de saumon fumé et répartissez une cuillerée à café (ou plus) du mélange ci-dessus puis formez les samoussas en triangles.
6 Disposez les samoussas sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.
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Source: Titoou77
Recette
53878, publiée le
2013-02-02 à 12:26, 23 vues












