Sandwich à l'œuf et à la ciboulette de Mamina13
2 œufs durs
1 cas de ricotta
1 cas de fromage frais
2 cas de ciboulette
4 tranches de pain de seigle ( 180 g)
Mettez les œufs, la ricotta, le fromage frais et la ciboulette dans un saladier, écrasez-les à la fourchette pour mélanger
Tartinez 2 tranches de pain avec la préparation, couvrez avec le reste de pain
Servir avec une salade