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Sandwich au fromage fondu réinventé ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(4 portions)

4 pains ciabatta, coupés en deux
1/4 de tasse de beurre de pomme (ou marmelade au choix)
8 tranches de fromage Le Migneron de Charlevoix
1 pomme rouge non pelée, tranchée finement
6 oz. (180g.) de jambon émincé
3/4 de tasse de roquette
4 c.à thé de moutarde de Dijon.

Préparation:

Badigeonner généreusement la moitié de pain inférieure de beurre de pomme.

Superposer 2 tranches de fromage, des tranches de pommes, du jambon et de la roquette.

Badigeonner l'autre moitié de pain de moutarde de Dijon et déposer sur le sandwich.

Griller dans un poêlon ou dans une presse à paninis.

Accompagner d'une salade du jardin et de crudités/trempette. Délicieux.......

BON APPÉTIT !!!

Source: Bubble
Recette # 46790, crée le 2010-11-25 15:43:28 , Vu 439 fois
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