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Sandwich aux œufs et au kimchi de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Sandwich aux œufs et au kimchi

D’une grande simplicité si vous avez du kimchi au réfrigérateur. J’adore ce condiment d’origine coréenne, il est à découvrir. Si vous voulez en savoir plus à son sujet je vous laisse un lien en fin de recette.
Un sandwich qui trouve sa place au pique-nique de plus c'est une belle façon de faire découvrir le kimchi aux ami(e)s.

Ingrédients :
½ tasse de kimchi haché finement
2 œufs
2 c. à soupe de jus de kimchi
Sel


Procédure :
Dans un poêlon à sec j'ai cuit en brassant jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de liquide le kinchi.
Aussitôt j'ai versé les deux œufs battus avec un peu de sel et deux c. à soupe de jus de kimchi.
Et simplement cuit en ramenant les œufs sur le kimchi que j'ai formé à la dimension de mon pain.
Voilà un sandwich très savoureux en un rien de temps.

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?t=46332&charge=true&start=70

Un lien vers ma recette de kimchi.

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-kimchi-62096.html


Bonne cuisine.
Source: Nell
Recette # 62625, crée le 2019-08-02 11:57:24 , Vu 113 fois
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