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Sandwich boulettes en brochette, sauce yaourt de Mamina13

Sandwich boulettes en brochette, sauce yaourt de Mamina13 | Photo de Mamina13
A+ a-
Pour environ une trentaine de boulettes maison

Ingrédients :

1 bouquet Persil
1 à 2 Carottes (ou brocolis)
5/6 beaux Ails
5 beaux oignons
500g de viande hachée de bœuf
500g de chair à saucisses
5/6 Pommes de terre (ou 2 sachets purée réhydratés dans 1litre d'eau)
5 Œufs
Environ 3CS Ciboulette
Environ 3CS de Thym
2CS Muscade
Poivre
sel

Source: Mamina13
Recette 54885, publiée le 2013-08-14 à 14:22, 539 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Beaubarbu
2014-05-18 08:33
Quelle belle idée! Ça semble succulent, je prends la recette.
Merci, Mamina13, pour ce partage fort intéressant!

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Photo de profil de Grazi
2014-05-27 12:25
ça a l'air délicieux !!!

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Photo de profil de Grazi
2014-05-27 12:27
et la recette de la sauce yaourt?

merci.

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