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Sandwich club à la dinde avec aïoli à l'avocat de Edition Nouvelles

Edition nouvelles
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Temps de préparation : 15 minutes

Temps total : 20 minutes

Donne 2 portions

Ingrédients :

AÏOLI À L'AVOCAT :

1 avocat, épépiné et pelé

2 gousses d'ail, émincées

1 c. à soupe (15 mL) de jus de limette

1 c. à thé (5 mL) de raifort

giclée de sauce épicée

SANDWICH CLUB À LA DINDE :

4 tranches de pain 14 céréales de Bon Matin, grillé

4 tranches de bacon à la dinde, cuit

1 emballage (175 g) de dinde rôtie émincée Natural Selections

1 tomate, tranchée

4 feuilles de laitue

Directives :

AÏOLI À L'AVOCAT :

RÉDUIRE EN PURÉE l'avocat, l'ail, le jus de limette, le raifort et la sauce épicée à l'aide d'un robot culinaire ou d'un mortier et d'un pilon. Mettre de côté.

SANDWICH CLUB À LA DINDE :

TARTINER un côté de chaque tranche de pain d'aïoli. Garnir de deux tranches de bacon, de dinde, de tranches de tomates, de 2 morceaux de laitue et refermer le sandwich à l'aide des deux autres tranches.

Couper en deux et servir immédiatement.

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www.leditionnouvelles.com

Source: Edition nouvelles
Recette 54192, publiée le 2013-03-07 à 12:00, 329 vues

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