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Sandwich comme chez le traiteur

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voici ce que j'utilise pour faire de bons sandwichs. J'aime bien l'été préparer des assiettes de sandwichs la veille. Le lendemain pas de souper à faire! avec une bonne salade césar du jardin c'est un délice!

Garniture aux oeufs

1 douzaine oeufs durs hachés
pincée de paprika
7 c. à table de Miracle Whip
1/2 c à thé de sel
1/2 c à thé depoivre
1/2 c. à thé de sel d'oignon

Mélanger les oeufs, la moutarde, le sel d'oignon et le paprika. Incorporer la mayonnaise. Goûter et assaisonner
de sel et poivre.
Donne: 4 tasses environ

Garniture au jambon

4 tasse de jambon haché
4 c. à thé de moutarde préparée
2 c. à thé de sauce Worcestershire

Recette 464, publiée le 2003-05-28 à 00:00, 31822 vues

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