Sandwiches aux oeufs ou au jambon de Cuisinière1

Sandwiches aux oeufs et jambon
De Cuisinière
pour un pain de 900 grammes ça prend:
12 oeufs ou
1 1/4 à 1 1/2 livre de jambon haché
pour 10 personnes
pour 1 1/2 livre de jambon
1 cuil. à table de moutarde
1 cuil. à table de mayonnaise (fac)
1cuil. à table de lait
1 cuil. à table de relish (la relish donne un goût surette au jambon )
Quelqu'un a déjà essayé les oeufs mêlés avec le jambon et ont trouvé ça bon Moi je ne l'ai jamais fait.
C'est juste pour dire que ça prend 12 oeufs pour un pain de 900 grm.pour servir 10 personnes
Oeufs
Placer les oeufs dans l'eau froide. Amener doucement à ébullition et baisser le feu pour garder juste un petit bouillon.
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Source: Cuisinière1
Recette
56880, publiée le
2014-09-10 à 22:17, 805 vues












