Sandwichs americains de Provigo
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Aliments grillés sur barbecue
8 rôties
2 c. à table de beurre
4 tranches de jambon cuit
2 œufs durs
4 tranches d'ananas
4 tranches de fromage gouda
¼ t. de persil
¼ t. d'huile
Faire griller le pain.
Beurrer d'un côté.
Garnir une rôtie avec 1 tranche de jambon, 2 tranches d'œufs durs, 1 tranche d'ananas et 1 tranche de fromage.
Saupoudrer de persil.
Couvrir d'une autre rôtie.
Faire ainsi les 3 autres sandwichs.
Enduire d'huile.
Envelopper d'un papier d'aluminium.
Déposer sur un tourne-broche dans le foyer d'un barbecue.
Tourner à feu moyen environ 20 minutes.
Enlever le papier.
Servir brûlant.
Décorer de touffes de persil.
2 c. à table de beurre
4 tranches de jambon cuit
2 œufs durs
4 tranches d'ananas
4 tranches de fromage gouda
¼ t. de persil
¼ t. d'huile
Faire griller le pain.
Beurrer d'un côté.
Garnir une rôtie avec 1 tranche de jambon, 2 tranches d'œufs durs, 1 tranche d'ananas et 1 tranche de fromage.
Saupoudrer de persil.
Couvrir d'une autre rôtie.
Faire ainsi les 3 autres sandwichs.
Enduire d'huile.
Envelopper d'un papier d'aluminium.
Déposer sur un tourne-broche dans le foyer d'un barbecue.
Tourner à feu moyen environ 20 minutes.
Enlever le papier.
Servir brûlant.
Décorer de touffes de persil.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73645, publiée le
2023-10-25 à 14:46, 78 vues
