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Sandwichs au poulet barbecue, salade de chou crémeuse à la pomme de Estherb

Sandwichs au poulet barbecue, salade de chou crémeuse à la pomme de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 4
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Portions: 4

Ingrédients

Poulet et pains

8 hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau ou 4 poitrines de poulet désossées et sans la peau, coupées en deux sur l’épaisseur * (moi juste 4 hauts de cuisse)
2 c. à thé (cc) de cassonade
1⁄2 c. à thé (cc) de poudre d’ail
1⁄2 c. à thé (cc) sel
1⁄2 tasse (125 ml) de sauce barbecue du commerce, et plus pour le service
4 pains à hamburger au sésame (moi fait maison)

Salade de chou

2 tasses (170 gr) de chou vert émincé finement
3 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
2 c. à thé (cc) de moutarde de Dijon
2 c. à thé (cc) de sirop d’érable

Source: Estherb
Recette 79581, publiée le 2025-07-24 à 12:14, 1141 vues

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