Sandwichs aux tomates en nid de Provigo
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Sandwichs et tartines savoureux
4 tranches de pain bis (brun)
4 c. à thé de beurre
4 escalopes de veau rôties dans le beurre
1 laitue Boston
4 tomates coupées en moitiés
Sel et poivre
Beurrer les tranches de pain bis.
Rôtir au four.
Couvrir avec les escalopes de veau.
Faire un nid de laitue sur le dessus de la viande.
Garnir avec les moitiés de tomates rôties dans la même poêle où on cuit les escalopes de veau.
Saler et poivrer.
4 c. à thé de beurre
4 escalopes de veau rôties dans le beurre
1 laitue Boston
4 tomates coupées en moitiés
Sel et poivre
Beurrer les tranches de pain bis.
Rôtir au four.
Couvrir avec les escalopes de veau.
Faire un nid de laitue sur le dessus de la viande.
Garnir avec les moitiés de tomates rôties dans la même poêle où on cuit les escalopes de veau.
Saler et poivrer.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73575, publiée le
2023-10-24 à 16:22, 13 vues
