Sandwichs monaco de Provigo
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Sandwichs et tartines savoureux
2 tranches de pain bis (brun)
2 tranches de pain blanc
2 c. à table de beurre
½ lb de thon en conserve
1 oignon émincé
½ c. à table d'huile
½ c. à table de câpres
½ t. de mayonnaise
1 orange
Beurrer les tranches de pain sur un côté seulement.
Déposer une tranche de pain blanc sur une tranche de pain brun.
Enlever les croûtes.
Couper pour faire 4 portions.
Répartir le thon sur la surface du pain.
Ajouter l'oignon revenu dans ½ c. à table d'huile.
Refroidir.
Ajouter les câpres hachées et la mayonnaise sur le thon.
Garnir chaque sandwich d'une tranche d'orange pelée.
2 tranches de pain blanc
2 c. à table de beurre
½ lb de thon en conserve
1 oignon émincé
½ c. à table d'huile
½ c. à table de câpres
½ t. de mayonnaise
1 orange
Beurrer les tranches de pain sur un côté seulement.
Déposer une tranche de pain blanc sur une tranche de pain brun.
Enlever les croûtes.
Couper pour faire 4 portions.
Répartir le thon sur la surface du pain.
Ajouter l'oignon revenu dans ½ c. à table d'huile.
Refroidir.
Ajouter les câpres hachées et la mayonnaise sur le thon.
Garnir chaque sandwich d'une tranche d'orange pelée.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73576, publiée le
2023-10-24 à 16:24, 32 vues