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Sandwichs pour réception à la maison de Yolande

A+ a-
Aux Oeufs
2 oeufs cuits durs hachés
2 c. à table de céleri haché
2 olives farcies hachées
2 c. à table de piment vert haché fin
2 noix de Grenoble
Sel et poivre
Mayonnaise
(Quelques gouttes liquide de cornichon ou oignons mariné)

Au fromage
1 tasse de fromage Cheddar doux râpé
¼ tasse de mayonnaise
¼ tasse de céleri haché
1 c. à table de lait
Sel et poivre

Au poulet
1 tasse de poulet haché
3 c. à table de mayonnaise
⅓ tasse d'amandes hachées
Sel et poivre
1 c. à table de jus de citron

Au saumon
1 oeuf cuit dur haché fin
½ tasse de saumon rouge
6 olives farcies hachées
1 c. à thé de moutarde préparée
2 c. à table dc mayonnaise
Sel et poivre


Au jambon
1 tasse de jambon haché fin
3 c. à table de mayonnaise,
¼ tasse de cornichon hachés
Sel et poivre

au Cretons
1 tasse de cretons
2 c. sauce chili
mayonnaise
Sel et poivre

RENDEMENT: Chaque recette donne environ 1 tasse de garniture

Note de ma mère: cornichon sucré
Dégeler au réfrigérateur
Non à la temp. de la pièce.


Source: Yolande
Recette 64757, publiée le 2020-11-23 à 09:43, 592 vues

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