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Satay teriyaki aux légumes de Lipton

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Donne 4 portions
Servir avec le Riz pilaf à l'orientale

2 courgettes moyennes, coupées en 16 morceaux 2 de 1 po/2,5 cm
2 poivrons rouges, coupés en morceaux 2 de 1 po/2,5 cm
1 gros oignon, coupé en morceaux de 1 po/2,5 cm
1 c. à table huile végétale 15 ml

Sauce:
2 c. à table de sauce teriyaki 30 ml
2 c. à table de Miel 30 ml
2 c. à table de sauce hoisin 30 ml
2 c. à table de sauce soya 30 ml
2 c. à table de vinaigre balsamique 30 ml

Enfiler les légumes sur des brochettes trempées au préalable dans l'eau; badigeonner d'huile.
Faire griller à feu moyen, en badigeonnant de sauce et en tournant de temps à autre, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, soit environ 10 minutes.


Source: Lipton
Recette # 23437, crée le 2010-04-29 15:56:19 , Vu 229 fois
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