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Sauce à egg roll à la citrouille

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Sauce à Egg Rolls à la citrouille

8 tasses de citrouilles
1 tasses d’eau

Cuire une quarantaine de minutes et réduire en purée au mélangeur

Ajouter à la purée de citrouille

1 ¼ tasse de vinaigre
3 ¾ tasse de sucre
1 ½ tasse de ketchup heinz ou autre
½ et 1/8 c. à thé de piment broyé
6 gousses d’ail

Cuire 1 heure à feu doux et brasser de temps en temps à découvert

Mettre en pot stérélisé
Recette # 29608, crée le 2007-11-05 00:00:00 , Vu 1660 fois
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