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Sauce à l'orange et au brandy de Five Roses

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½ tasse de sucre
2 c. à table de farine tout usage Five Roses
½ tasse de jus d’orange
2 c. à table de jus de citron
2 c. à table de brandy

Dans une petite casserole, mélanger le sucre et la farine. Ajouter les jus d'orange et de citron. Amener à ébullition en remuant constamment et cuire 1 minute. Retirer du feu et incorporer le brandy. Servir chaud sur un gâteau chaud ou un pouding.

Donne 225 mL (environ 1 tasse)

Source: Five Roses
Recette 76081, publiée le 2024-03-26 à 16:07, 25 vues

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