Sauce à la viande à la gigi de Corneau-Cantin
INGRÉDIENTS
4 1/2lb de boeuf haché (ou d'agneau)
3 oignons émincés
1 bulbe d'ail émincé
1 pied de célerie émincé
2 poivrons en dés(1 rouge,1 vert)
3 carottes rapées
2 paquets de champignons frais émincés
1 bocal d'olives à salade en morceaux(noires ou vertes ou les
deux)
1 aubergine pelée coupée en dés de 28 oz
1 bte,de 48 oz de jus de légumes V8
1 bte,de 48 oz de jus de tomates
2 boites de tomates en dés de 28 oz
5 boites de pâtes de tomates(5oz)
4 1/2lb de boeuf haché (ou d'agneau)
3 oignons émincés
1 bulbe d'ail émincé
1 pied de célerie émincé
2 poivrons en dés(1 rouge,1 vert)
3 carottes rapées
2 paquets de champignons frais émincés
1 bocal d'olives à salade en morceaux(noires ou vertes ou les
deux)
1 aubergine pelée coupée en dés de 28 oz
1 bte,de 48 oz de jus de légumes V8
1 bte,de 48 oz de jus de tomates
2 boites de tomates en dés de 28 oz
5 boites de pâtes de tomates(5oz)
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Conseil
Merci à Javelpour la recetteSource: Corneau-Cantin
Recette
82444, publiée le
2026-05-21 à 01:35, 23 vues












