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Sauce à lasagne de Marylise

A+ a-

2 c. a table d'huile
1 lb. de boeuf haché
1 oeuf
1 boite de lasagne
1 quart de tasse de parmesan râpé
Poivre sel ail au goût.

Faire des petites boulettes avec le boeuf haché, l'oeuf ,le parmesan et les épices. Faire rissoler dans l'huile.

Sauce :
1 boite de tomates 28 onces
1 boite d'eau
1 boite de purée de tomates
1 boite d'eau
Faire bouillir avec les boulettes jusqu'à ce que la sauce diminue de moitié.
Préparer votre lasagne en mettant du fromage mozzarella entre chaque rang et sur le dessus pour gratiner. Mettre au four a 350*F environ une demie heure ou jusqu'à gratine a votre goût.
Par : Best ( Source : Marylise )



Source: Marylise
Recette 4729, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 156 vues

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