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Sauce a spag ross de Maisonross

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LE CHOIX DE VIANDE EST TRES IMPORTANT
mi maigre environ 4 livres (Pack famillial)

INGRÉDIEN Couper tres fin .
carottes (6) Oignons (6) branche celerie (6)
piments V R J (3) champignon frais tranchés (8 @ 10)
soupe tomate (m can) jus tomate (m can) pate tomate (1)
dés tomate grosse can
Basilic, Origan, ail en flocon
sauce wasses, tabasco,sel poivre
Sucre et ou d`érable 3 cuil a soupes
Oil olive


PRÉPARATION DE CUISSION :

Faire chauffé huile d olive a feu moyen et bien faire cuire la viande.
Égouter si trop de gras si non ajouter vos legumes coupés tres fin .
Faire cuire jusqu a ce que une odeur de viande et legumes se fait sentir.
Et ca sens tres bon croyé moi..

Ajouter une pincé de tous vos épices
Brassé environ 30 minutes

PRÉCHAUFFER four a 300F placé sauce au four pour une heure
RÉduire a 275F et laissé cuire 4 a 5 heures BRASSER A TOUTE LES HEURES
AJOUTÉ jus de tomates si besoin et assaisionement.

BONNE APPETIT

Source: maisonross
Recette # 30720, crée le 2008-01-24 00:00:00 , Vu 41 fois
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