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Sauce à spagh (la meilleure) de Isabellemoreau

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Ingrédients:
3 livres de boeuf haché
3 carottes
3 branches de céleri
1 oignon
1 gousse d'ail
1 poivron vert
1 bouteille de sauce chili Heinz (455 ml)
2 boîtes de tomates en dés (796 ml)
2 boîtes de soupe tomate (Aylmer ou etc.)
2 boîtes de pâte de tomates (156 ml)
2/3 tasse de cassonade
3 c. à thé combles d'épices italiennes
1/2 c. à thé de muscade moulue, cannelle moulue et clou de girofle moulu
1 c. à thé d'épices El-Ma-Mia régulières (le pot jaune et transparent)
1 bouteille de 1,89 litres de V8
Sel et poivre, au goût
Étapes:
1. Préchauffez le four à 350°F.
2. Faites brunir la viande en la cuisant avec du beurre dans 1 poêlon.
3. Dans 1 grosse rôtissoire, mettez la viande hachée cuite, le contenu de chaque conserves, les légumes, les épices et la sauce chili Heinz. Enfournez 2 h.
Source: Isabellemoreau
Recette # 63429, crée le 2020-03-09 21:53:27 , Vu 404 fois
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