Sauce à spaghetti authentique de Isa
1 ¼ lbs boeuf haché
3 oignons haché fins
3 tasses de céleri haché
1 tasse de vin rouge sec.
1 boite de tomates 28 oz.
1 boite de jus te tomate 28 oz
1 boite de pâte de tomates 14 oz
3 c. a. s. d'huile Mazola (huile végétale)
2 c. a. s. de sauce anglaise Worcestershire
3 c. a. s. de beurre
8 gouttes de tabasco
3 piments rouge secs
4 feuilles de laurier
3 c. à thé de sel fin
3 c. a. thé de sucre blanc
3 oignons haché fins
3 tasses de céleri haché
1 tasse de vin rouge sec.
1 boite de tomates 28 oz.
1 boite de jus te tomate 28 oz
1 boite de pâte de tomates 14 oz
3 c. a. s. d'huile Mazola (huile végétale)
2 c. a. s. de sauce anglaise Worcestershire
3 c. a. s. de beurre
8 gouttes de tabasco
3 piments rouge secs
4 feuilles de laurier
3 c. à thé de sel fin
3 c. a. thé de sucre blanc
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Source: Isa
Recette
1757, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 690 vues












