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Sauce à spaghetti facile (mijoteuse) de Manger avec mo

Manger avec mo
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Préparation: 20 minutes
Cuisson: 6 à 8 heures
Portions: 6 tasses (1,5L)

Il te faut
2 oignons coupé en dés
1 carotte coupées en dés
1 branche de céleri coupée en dés
3 gousses d'ail hachées finement
1 feuilles de laurier
1 c.à thé (5ml) origan séché
1 c.à thé (5ml) basilic séché
¼ c.à thé (1ml) sel
½ c.à thé (2ml) poivre noir du moulin
½ c.à thé (2ml) flocons de piment fort
1 boîte de tomates en dés (28 oz/796ml)
1 boîte de tomates broyées (28 oz/796ml)
1 boîte de pâte de tomates (5½ oz/ 156ml)
½ c.à thé (2ml) sauce worcestershire
1 lb (500g) boeuf haché maigre, émietté

Comment faire
Dans la mijoteuse, mettre les oignons, la carotte, le céleri, l'ail, la feuille de laurier, l'origan, le basilic, le sel, le poivre, les flocons de piment fort, les tomates, la pâte de tomates et la sauce Worcestershire. Ajouter le boeuf haché et mélanger. Couvrir et cuire à faible intensité de 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirer la feuille de laurier.

Verdict: excellente sauce, mon garçon la beaucoup aimé aussi. une sauce à refaire souvent.
Source: Livre Coup de pouce Mijoteuse (100% nouvelles recettes)

http://mangeravecmo.blogspot.ca/2014/10/sauce-spaghetti-facile-mijoteuse.html
et Facebook Manger avec Mo

Source: Manger avec mo
Manger avec mo
Recette # 57253, crée le 2014-10-13 19:53:48 , Vu 18128 fois
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4 Commentaires et 1 réponse

2014-10-16
Faites vous cuire votre boeuf haché avant de le mettre dans la mijoteuse merci de la réponse car non cuit à l'avance il restera collé

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16 octobre 2014, 14:00
non je les pas fais cuire avant. je les mis crus et je les toute mis un peut partout dans la mijoteuse pour pas que la viande colle ensemble.
sauf si vous voulez la faire cuire avant pas de problème.

merci et Bonne journée

2017-04-07
J`ai fait cette recette facile pour me dépanner mais je l`ai adoptée !

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2017-10-10
Étant au camping cette été et ayant ma mijoteuse, j'ai essayé cette recette et je l'ai adopté, désormais c'est ma recette pour la maison et le camping, merci.

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2017-10-10
J'ai oublié de mentionner que moi j'ai fais cuire mon boeuf haché avant de le mettre dans la mijoteuse.

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