Sauce alfredo de Marie Soleil

Cuisine: Québécoise
Ingrédients :
1/2 tasse (125 ml) de beurre
1 paquet (8 oz/226 grammes) de fromage à la crème Philadelphia
2 gousses d’ail émincées
2 tasses (500 ml) de lait
3/4 de tasse (190 ml) de fromage parmesan râpée
Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation :
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre.
Ajouter le fromage à la crème et l’ail. Faire fondre et bien mélanger.
Ajouter le lait tranquillement tout en mélangeant. Fouetter.
Ajouter le parmesan et le poivre.
Bien mélanger jusqu’à ce que vous ayant la consistance désirée.
Servir sur des pâtes chaudes!
La sauce se congèle bien.
1/2 tasse (125 ml) de beurre
1 paquet (8 oz/226 grammes) de fromage à la crème Philadelphia
2 gousses d’ail émincées
2 tasses (500 ml) de lait
3/4 de tasse (190 ml) de fromage parmesan râpée
Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation :
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre.
Ajouter le fromage à la crème et l’ail. Faire fondre et bien mélanger.
Ajouter le lait tranquillement tout en mélangeant. Fouetter.
Ajouter le parmesan et le poivre.
Bien mélanger jusqu’à ce que vous ayant la consistance désirée.
Servir sur des pâtes chaudes!
La sauce se congèle bien.
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Source: Marie soleil
Recette
83688, publiée le
2026-09-26 à 15:11, 321 vues












