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Sauce au caramel de Qu'est-Ce Qu'on Mange

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environ 1 L (4 tasses)

750 ml (3 tasses) cassonade
250 ml (1 tasse) sirop de maïs
60 ml (¼ tasse) beurre, ramolli
142 ml (5 oz) lait condensé

■ Dans une casserole, mélangez les 3 premiers ingrédients ; faites bouillir 3 minutes.

■ Retirez du feu ; ajoutez le lait ; mélangez au malaxeur jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77958, publiée le 2024-09-05 à 21:59, 50 vues

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