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Sauce au jus de pomme de Eddy

Par Eddy Aucune photo
A+ a-
3 cu. à soupe d'huile
4 cu. à soupe de farine
1 1/2 tasse de jus de pomme chaud ou autre jus
4 cu. à soupe de miel
1 pincée de cannelle

Chauffe
l'huile a feu doux,
Ajouter farine et brasser avec une cuillère de bois,
environ 3 minutes, en brassant pour éviter que la sauce goûte la farine crue.
Ajouter le jus chaud et brasser avec un fouet.
Amener à bouillir, toujours en brassant.

Cette sauce peut servir sur des crepes, nuffins etc.

Source: eddy
Recette # 32651, crée le 2008-04-22 00:00:00 , Vu 22 fois
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