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Sauce aux arachides de Martin66

Par Martin66 Aucune photo
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Ingrédients :

1 tasse d'eau
1 c. à thé de concentré de poulet
½ branche de céleri hachée
1 tranche de gingembre frais haché finement
½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à thé d'eau froide
1/3 tasse de beurre d'arachides crémeux
Poivre

Instructions :

Faire bouillir l'eau

Ajouter le concentrer de poulet, le celeri et le gingembre

Cuire à petits bouillons 5 minutes

Délayer la fécule dans l'eau

Incorporer au bouillon

Cuire 5 minutes

Ajouter le beurre d'arachides et poivrer

Bien mélanger et verser dans une saucière

S'accompagne très bien avec les tournedos de dinde

Source: martin66
Recette # 47619, crée le 2011-02-07 19:50:34 , Vu 236 fois
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