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Sauce aux fruits de La Cuisine Raisonnée

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250 ml (1 t) de jus de fruits
2 c. à thé de fécule de maïs
50 ml (¼ t) de fruits hachés: ananas, pêches, poires, pommes, abricots

Chauffer le jus de fruits, incorporer la fécule délayée dans un peu d’eau froide (2 c. à thé) en brassant.

Laisser mijoter 8 à 10 minutes.

Retirer, ajouter les fruits cuits et hachés.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78461, publiée le 2024-10-01 à 07:02, 220 vues

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